Grounds for Peace
Koffieteelt als vervanging van de cocateelt in Colombia
Duurzame transities in de landbouw zijn cruciaal voor het aanpakken van klimaatverandering en het verbeteren van de levensomstandigheden op het platteland in de tropische laaglanden van Colombia in een postconflictcontext. In dit proefschrift onderzoekt William Cardona of Arabica-koffie een levensvatbaar en veerkrachtig alternatief kan zijn voor de cocateelt voor kleine boeren in Zuid-Meta.
Gebruikmakend van sociaal-ecologische systemen en kaders voor duurzame bestaansmiddelen, combineert het onderzoek analyse van huishoudarchetypen, bodemenzymonderzoek en DNA-gebaseerde microbiële studies, bio-economische modellering op bedrijfsniveau (FarmDESIGN) en onderzoek naar de perceptie van boeren (Q-methodologie) om te onderzoeken hoe diversificatie, bodemfunctie en besluitvorming van boeren op elkaar inwerken tijdens deze transities.
De bevindingen tonen aan dat huishoudens heterogeen reageren op de transitie van coca naar koffie, waarbij ze verschillende archetypen vormen die worden beïnvloed door marktintegratie, arbeidsorganisatie en agronomisch beheer; dat gediversifieerde agroforestry-systemen met schaduwbomen, gewascombinaties en organische inputs de bodemenzymactiviteit, microbiële diversiteit en netwerkconnectiviteit verbeteren in vergelijking met monoculturen, met name in sterk verweerde zure bodems; En dat de integratie van koffie met vee en andere gewassen de economische duurzaamheid en de recycling van voedingsstoffen verbetert, hoewel dit gepaard gaat met afwegingen op het gebied van arbeidsbehoefte, managementcomplexiteit en broeikasgasemissies, waarbij sommige kleine boeren nog steeds geen bestaansminimum kunnen bereiken vanwege beperkte landbouwgrond.
De percepties van boeren, gevormd door klimaatonzekerheid, arbeidsschaarste, zwakke institutionele steun, marktvolatiliteit en mislukte projecten uit het verleden, zijn essentieel voor het begrijpen van de levensvatbaarheid van koffie op de lange termijn en onthullen uiteenlopende meningen over de vraag of diversificatie daadwerkelijke veerkracht biedt.
Cardona concludeert dat koffie een zinvolle bijdrage kan leveren aan vredesopbouw en plattelandstransformatie in de tropische laaglanden van Colombia, maar alleen wanneer het wordt verbouwd binnen gediversifieerde, ecologisch veerkrachtige en sociaal inclusieve systemen, ondersteund door institutionele betrokkenheid op de lange termijn en afgestemd op de lokale huishoudelijke realiteit.