Aan het einde van de negentiende eeuw verrichtte de Rijksuniversiteit Groningen pionierswerk door in Nederland academisch onderwijs in moderne talen aan te bieden. De eerste leeropdracht voor het Duits stamt uit 1878. Aanvankelijk richtte de Groningse opleiding zich, net als elders, op taalvaardigheid en historische taal- en letterkunde.
Vandaag de dag is Duitse taal en cultuur in Groningen een brede opleiding waarin veel onderdelen van het vakgebied aan de orde komen. De Groningse germanistiek heeft als een van de weinige in Nederland twee leerstoelen: Duitse literatuur en cultuur en Duitse taalwetenschap.