Museumjeugduniversiteit - Van astronaut tot avocado | Avocado's: gezond voor de mens, ongezond voor de aarde?
Wanneer: | zo 24-11-2019 14:00 - 15:30 |
Waar: | Universiteitsmuseum Groningen, Oude Kijk in 't Jatstraat 7a |
De MuseumJeugdUniversiteit organiseert kindercolleges met meer dan 50 musea in Nederland. Wetenschappers, onderzoekers en experts geven antwoord op spannende vragen over de museumcollectie. Deze herfst vinden in het Universiteitsmuseum Groningen een aantal colleges plaatst van de Museumjeugduniversiteit.
Collegereeks Duurzaamheid - Van astronaut tot avocado
We duiken in duurzaamheid op álle niveaus: we beginnen ver weg, in de ruimte, en gaan via dieren en voedsel steeds dichter naar de mens toe. Hoe werkt duurzaamheid vanuit de ruimte? Hoe zijn dieren duurzaam, en hoe zijn mensen dat? Waarom maken mensen soms duurzame keuzes, en soms niet? Als je antwoorden wilt vinden op deze vragen, dan is deze collegereeks écht wat voor jou!
24 november
Avocado's: gezond voor de mens, ongezond voor de aarde?
Prof. dr. ir. Sanderine Nonhebel
Vegetariër worden omdat vlees produceren slecht is voor het milieu – dat is best een goed idee. Toch? Maar hoeveel water en brandstof kost het wel niet om avocado’s naar Nederland te laten komen? Om ze te verpakken en goed te houden? Prof. dr. ir. Sanderine Nonhebel doet onderzoek naar de impact van voedselproductie op het milieu. Bij ons in de supermarkt kun je het hele jaar door alles kopen: van kiwi’s uit Nieuw-Zeeland tot perziken uit Guatemala. Als het op is, zijn mensen teleurgesteld. Maar welk effect heeft deze overvloed op het milieu?
Collegereeks
Datum en tijd | College | |
---|---|---|
10 november 2019, 14.00-15.30 uur | College 1 Hoe kijk je vanuit de ruimte naar de aarde & duurzaamheid? | dr. Eva Rovers |
17 november 2019, 14.00-15.30 uur | College 2 Welk effect heeft milieuverandering op de dieren op Spitsbergen? | dr. Maarten Loonen |
24 november 2019, 14.00-15.30 uur | College 3 Avocado's: gezond voor de mens, ongezond voor de aarde? | prof. dr. ir. Sanderine Nonhebel |
1 december 2019, 14.00-15.30 uur | College 4 Ben je een egoïst als je slecht met het milieu omgaat? | Maureen Wachtmeester |
- De reeks van vier colleges is toegankelijk voor kinderen tussen 8 en 12 jaar.
- De colleges zijn op zondagen, van 14:00-15:30 uur, in het Universiteitsmuseum Groningen.
- Aanmelden is nodig en kan tot 1 november.
- Voor vragen kunt u contact opnemen met Sofie Tuinsma via s.j.a.tuinsma rug.nl.