Publication

3 keer pasta met Charlotte Kleyn

Hondelink, M. & Brouwers, A., Sep-2019

Research output: Other contributionPopular

Pasta. We eten het zo vaak, en weten er meestal zo weinig van. Wist jij bijvoorbeeld dat pasta vroeger in Italië gold als streetfood, en gegeten werd zoals wij haringen eten? Of dat de tomaat, die in ons hoofd zo bij spaghetti hoort, vroeger een sierplant was? Al deze wetenswaardigheden en meer komen voorbij in aflevering 13 van de Kookpotcast, waarin we de geschiedenis van de pasta induiken met niemand minder dan Charlotte Kleyn!
Original languageDutch
Typeonline podcast
Media of outputpodgront
Publication statusPublished - Sep-2019

ID: 112722965