Page content:
Nederlands

Zuivere koffie, eerlijke handel


Max Havelaar, Fair Trade, Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen, Schone Kleren… allemaal termen waar je waarschijnlijk wel eens van gehoord hebt. Maar welke wereld gaat er schuil achter deze labels? Wat is het idee erachter, wat garandeert het en hoe succesvol is het? Interessante vragen die een zeer interessant (profiel)werkstuk op kunnen leveren. Je kunt denken aan combinaties met economie en maatschappijleer, maar ook geschiedenis en aardrijkskunde zou je er bij kunnen betrekken.

de producenten van eerlijk verhandelde producten
de producenten van eerlijk verhandelde producten

 

Historische invalshoek

Als je een combinatie maatschappijleer-geschiedenis wilt maken dan is het interessant om de sporen van het fenomeen fair trade terug te volgen naar de oorsprong. In 1988 was de eerste organisatie die zich ten doel stelde “zuivere koffie”op de markt te brengen Max Havelaar. Een Nederlandse club van idealisten wilden de koffieboeren in de Derde Wereld een eerlijke prijs bieden voor hun arbeid. Inmiddels is er een wereldwijd cluster van fair trade organisaties en is het aanbod van producten gegroeid. Naast eerlijke koffie, zijn er onder andere eerlijke jam, eerlijke chocolade, eerlijke voetballen en eerlijke kleren te krijgen. In je werkstuk kun je een aantal vragen proberen te beantwoorden. Bijvoorbeeld hoe succesvol de fair trade organisaties zijn en waren. Hoe ontwikkelde de beweging zich? Hebben ze veel reclame gemaakt? Wanner werd het assortiment groter dan alleen koffie? Wat is er voor de boeren veranderd? Allemaal interessante vragen, en je weet er zelf vast nog veel meer!

 

Economische invalshoek

Je kunt het onderwerp natuurlijk ook wat meer economisch benaderen. Hoe voordelig en interessant is eerlijke handel voor de ondernemer? Hoe werken commerciële bedrijven zoals Douwe Egberts, Chiquita en IKEA; trekken zij zich iets aan van de druk die op hen wordt uitgeoefend om ook verantwoord te ondernemen of laten ze het zich van zich afglijden? Kan ooit de hele wereldhandel eerlijk worden, of zal de eerlijke handel een parallelle stroom blijven? Hoe groot is de markt voor eerlijke producten? En hoe probeert men ze aan de man te brengen en waarom wordt voor die manier gekozen?

Je kunt economische vragen ook vanuit de consument stellen. Door middel van interviews en door een analyse te maken van het verkoopaandeel van fair trade producten zou je het gedrag van de consument kunnen bestuderen. Vinden consumenten het belangrijk hoe hun producten geproduceerd worden, laten ze zich door die informatie leiden bij hun aankopen? Tot welke prijs vinden ze het belangrijk? Is er een maximum aan wat de consument extra wil uitgeven als hij de garantie krijgt dat hij eerlijke producten koopt? En waar ligt dat maximum?

Nog een andere invalshoek is door je werkstuk toe te spitsen op de verschillende keurmerken zoals ze nu bestaan. Wat betekenen ze en wat garanderen ze? Wie controleert dat? Is het belangrijk om een keurmerk te hebben?

 

TV-programma Adams Appel

Adams Appel is een TV-programma over wetenschap en meningen op TV-Noord, in opdracht van de Rijksuniversiteit Groningen. Een paar jaar geleden was er een aflevering onder de controversiële titel Arme landen zijn gebaat bij een vrije wereldhandel. Een professor van de RuG en een antiglobalist gingen met elkaar in discussie. Kijk hier om de aflevering te bekijken.

 

Master Ontwikkelingssamenwerking (NOHA)

De Rijksuniversiteit Groningen is de enige Nederlandse universiteit die meedoet aan de Europese, multidisciplinaire master Humanitarian Action (NOHA), samen met universiteiten in o.a. Zweden, Frankrijk en Ierland. Deze master duurt anderhalf jaar, is Engelstalig en bevat alle terreinen van de ontwikkelingssamenwerking. Er is een selectieprocedure voor. Je hebt in elk geval een maatschappelijke bachelor nodig (bijvoorbeeld van Geschiedenis of Internationale Organisaties). Voor meer informatie over deze master kun je hier klikken.

 

Heb je vragen over het onderwerp dan kan je mailen met: Alfasteunpunt@rug.nl

Last modified:February 02, 2012 12:44
Associative links:

Prijsuitreiking voor het beste profielwerkstuk binnen C&M!

Prijsuitreiking voor het beste profielwerkstuk binnen C&M!
Prijsuitreiking voor het beste profielwerkstuk binnen C&M!

Nieuwe wetgeving per 1 september 2012

 
To top